Nos créations pour les évenements

Pour célébrer vos événements, nous vous proposons deux présentations au choix :

• Assiette de choux : 8,50 € par personne

• Pièce montée : 11,00 € par personne

Chaque formule comprend 4 choux par personne, avec la possibilité de choisir un ou deux parfums parmi les saveurs suivantes :

Kirsch, vanille, chocolat, pistache ou café.

 

Sur une assiette nougatine, les choux ne sont pas collés au caramel. Cette option facilite le service, réduit les risques de casse et offre une dégustation moins sucrée.

La pièce montée est réalisée avec un assemblage au caramel, ce qui lui confère son aspect traditionnel. Plus fragile, sa tenue est garantie pendant 2 heures ; nous vous conseillons donc de la récupérer au plus tard 2 heures avant dégustation afin de garantir une présentation parfaite.

 

Quelques exemples :